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Juillet 2021

UN MANQUE DE PRÉPARATION POUR FAIRE FACE AUX REACTIONS ALLERGIQUES ?

Saviez-vous que face aux réactions allergiques dans les écoles, plus de la moitié du personnel scolaire ne se sent pas opérationnel ? 🤔

Relayé par le Journal of Internal Medicine en octobre 2020, ce constat est le résultat d'une enquête menée en Angleterre* mais la situation est identique en France.

Ces éléments démontrent une fois de plus l’importance, pour les professionnels qui sont y confrontés de développer ou de renforcer une culture de prévention du risque allergique en s’appuyant notamment sur la formation et la sensibilisation, pierres angulaires de toute démarche de prévention.

🚨 Et vous ? Faites-vous partie des 50 % qui ne se sentent pas en capacité d’agir si vous étiez confronté à une urgence allergique ? 🚨

Si c'est le cas, contactez-moi ! Je vous aiderai à changer de camp et être prêt à faire face ! ⭐️⭐️⭐️

#rentree2021 #conseil #formation #sante #securite #prevention #restauration #juridique #qualite


Ghislaine Fèvre

Héliate est membre Acea’Consulting
*Raptis G et coll. : A survey of school’s preparedness for managing anaphylaxis in pupils with food allergy. Eur J Pediatr., 2020;179:1537-1545
19 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 7

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis

18 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 6

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis

17 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 5

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis

16 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 4

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis


15 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 3

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis

14 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 2

#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis

13 juin 2021

Campagne anaphylaxie jour 1


#allergie #anaphylaxie #gestesquisauvent #STOPAnaphylaxis
09 juin 2021

📆 Semaine mondiale de l'allergie, de la WAO, du 13 au 19 juin 2021.

#StopAnaphylaxis #allergies #adrenaline #heliate

08 juin 2021

Tableau des 14 allergènes à déclaration obligatoire

💡 Ces 14 allergènes sont ceux qui sont responsables de la majorité des allergies alimentaires. La réglementation impose qu'ils soient signalés au consommateur :

✔️ soit via les emballages par une mise en valeur dans la liste d'ingrédients, pour le préemballé ;

✔️ ou par voie d'affichage à proximité des aliments pour le non préemballé (restaurants commerciaux, scolaires, d'entreprises / charcutier, traiter / boulanger/pâtissier / vente à emporter....). En cas de présence dans leurs plats de l'un des 14 allergènes à déclaration obligatoire, ces professionnels ont depuis juillet 2015 l'obligation de fournir l'information à leurs clients par écrit (ex : tableau des allergènes).

#allergenes #INCO #etiquetage #allergie

31 mars 2021

10 règles du quotidien pour bien vivre avec des allergies alimentaires

10 décembre 2020

Les fêtes approchent ! 🎄

Et même si le contexte est très particulier cette année et les tablées en plus petit comité, n'oubliez pas pour autant vos convives allergiques lorsque vous élaborerez vos menus de fêtes !

L'ingestion bien sûr, mais aussi le contact ou l'inhalation de certains allergènes peuvent déclencher une réaction allergique. Alors pour des fêtes réussies, soyez vigilant !

Anticipez en questionnant vos convives sur leurs allergies (ou intolérances). Demandez quels sont leurs allergies, quels sont les aliments ou les produits à bannir. Si besoin, demandez leur de vous fournir une liste de produits qu'ils consomment sans problème, ou bien sollicitez-les pour faire un plat sans danger pour eux ! Peut-être l'occasion aussi de découvrir la cuisine dite "d'éviction" !

En manque d'idées ? Téléchargez sur le site de l'Association Française pour la Prévention des Allergies (AFPRAL) leur petit dépliant de 7 recettes de cuisine d'éviction, sans oeufs, sans produits laitiers, sans gluten... !

Joyeuses fêtes à tous ! 🎉

#allergie #allergene #anaphylaxie #eviction #noel

20 novembre 2020

Allergies en milieu scolaire

Risques professionnels, risques industriels... ou risques allergiques : quels qu'ils soient, tous peuvent être limités grâce à une démarche de prévention adaptée.

Et vous, écoles, collèges, lycées, où en êtes-vous de votre démarche de prévention des risques allergiques ? ✔️❌

#demarcheprevention #risquesallergiques #anaphylaxie #allergie

14 octobre 2020

Halloween : un bonbon sans mauvais sort pour les allergiques !

Infographie_halloween_heliate2020.pdf
06 juillet 2020

Article pour le blog d'Advicemedica, communauté de professionnels de santé pour l'information et la résolution de cas difficiles en allergologie.

https://www.advicemedica.com/

Le patient expert _ blog_advicemedica.pdf
04 mai 2020

Vie quotidienne : allergies alimentaires, 6 conseils pratiques pour faire ses courses

Quand on vient d'être diagnostiqué allergique alimentaire, on se sent perdu face à cette nouvelle qui fait peur et qui bouleverse tous les repères, toutes les habitudes... 😮😟

Pas de panique, il est possible de rebondir et de se découvrir plein de ressources qui vont permettre une adaptation aux contraintes de la maladie ! Accompagné et guidé, ça va être encore plus facile !

😏 Découvrez-vite mes 6 conseils pratiques destinés à vous donner quelques nouveaux repères, bien utiles lorsque vous ferez vos courses !🛒 Prenez soin de vous ✨✨

27 mars 2020

L'alimentation : un bien collectif à conserver, même chez les allergiques

En ces temps de confinement dû au coronavirus, je vous propose un peu de lecture... ! Accédez au PDF d'un article que j'ai rédigé sur l'importance de conserver chez les allergiques ce bien précieux qu'est l'alimentation.

C'est une richesse à conserver pour TOUS les individus, même chez les allergiques, et notamment les enfants, car c’est les rendre autonomes, critiques et sensibles.

C'est leur permettre d'accéder à toutes les dimensions de l'alimentation : nutrition, plaisir, identité et socialisation.

C’est leur donner des clés de compréhension dont ils auront besoin tout au long de leur vie de mangeur allergique.

A télécharger ici

11 mars 2020

Allergie sévère du nourrisson : le diagnostic difficile & les allergènes émergents

Il y a 1 an, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) recommandait la mise à jour régulière de la liste des allergènes alimentaires devant être signalés afin de mieux prévenir le risque d’allergie grave. Parmi les nouveaux allergènes identifiés comme présentant un risque de réaction allergique grave, figuraient les pois, mais aussi le sarrasin, le lait des petits ruminants (chèvre et brebis), le kiwi, le pignon de pin, l’alphagal (présent dans la viande de mammifère), et les lentilles.

Même s'ils ne figurent pas encore sur la liste officielle des 14 allergènes à déclaration obligatoire, la prudence s'impose donc...

Un article intéressant sur le sujet à lire sur le journal Le Monde : https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2020/03/09/allergie-severe-du-nourrisson-gare-aux-petits-pois/

#allergie #anaphylaxie #allergène #prévention

17 février 2020

Infographie "Parents facilitateurs de vie"

Je partage avec vous cette infographie que j'ai réalisée sur ceux que j'appelle les "parents facilitateurs de vie", les parents d'enfants allergiques !

J'en témoigne, il faut des trésors de ressources pour endosser ce rôle ! L'acquisition de nouveaux savoirs et le renforcement de certaines compétences sont indispensables ! 👪

Pour les initier à ce rôle délicat, je propose des ateliers qui ont pour objectifs d'aider les familles à identifier les indispensables compétences d’adaptation qu’elles devront acquérir ou développer pour vivre au mieux avec la maladie allergique et les inciter à adopter des comportements qui pourront être leviers d’impacts dans leur vie quotidienne.

✨Ces moments d'échanges sont aussi facteur d’assurance, de confiance et de motivation. ✨